子どものお気に入り☆いりこの佃煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- いりこ 50g
- 白ごま お好みで。今回は小さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 砂糖、みりん、酒、醤油を鍋に入れて煮立たせる。
- 2 煮たったらいりこを入れてよく混ぜる。
- 3 全体に味が馴染んだら、白ごまを振りかけたら出来上がり。
きっかけ
給食に出てくる甘いいりこが食べたいと子供たちがいうので。
おいしくなるコツ
絡めながら混ぜること。焦げないように気をつけてくださいね。
- レシピID:1770027332
- 公開日:2020/05/16
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- カテゴリ
- 佃煮
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