チリコンカン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンで合い挽き肉を中火で炒め、色が変わってきたら、玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める。大豆の水煮も加えて炒める。
- 2 1⃣に赤ワイン、ローリエを加えて強火で完全に煮つめる。水を注ぎ、ふたをして10分ほど弱火で煮る。
- 3 2️⃣に*を加えて味をととのえ、パセリをふりかけたら完成‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦
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