風邪対策、撃退に！ネギと鶏肉の超美味しい簡単スープ レシピ・作り方
材料（2,3人分）
- ネギ 一本
- 鶏肉 胸かもも細切れ 200g
- 鶏ガラスープのもと こさじ2
- コンソメキューブ 一つ
- 水 スープのカップ三杯分
- 塩コショウ ２ふりほど
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かしておく
- 2 鶏肉に両面塩コショウしておく このひとてまで肉の味はもちろん食感も良くなるので、ちょっとめんどくてもおすすめです
- 3 ネギは斜め切りにしておく
- 4 鍋が沸いたら、鶏肉とネギを入れ、鶏ガラスープのもと、コンソメキューブを入れて、5-10分煮込む 煮込み時間は食感の好みで！
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というレシピの考案が生まれながらの趣味です。
で、最近、なんでこういうのが好きかって、私自身のためだよなぁ‥と思うに至り、
そして脈絡ないですが石阪京子先生の本に出会い人生まじで変わり、もう今や敬虔な石阪京子教徒になっています。皆入信して欲しい！
で、名前はそれっぽくさせて頂きました。
そして料理が出てくる漫画大好きなので、再現レシピやりたいなとも思ってます。
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あらいくま太郎さん2020/10/20 17:38
とても簡単で、よかったです。
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