我が家のケーキ ホットケーキより遥かにらくちん! レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 好きな油か溶かしバター 50g
- 砂糖(あればオリゴ糖) 0~75g 75しか試さず50gが良いか
- 卵 1つ
- 牛乳 50g
- あれば乾フルーツとかナッツ、潰したバナナ 好きな量 50g程か
作り方
- 1 オーブンを170度に余熱しておく
- 2 ホットケーキミックスに、油や溶かしバターは最後にして、乾フルーツ等以外の材料を1つずついれていく 粉の砂糖はダマのもとなのでふるうとよい
- 3 材料をすべて混ぜる
- 4 余熱しておいた(作ろう!とした瞬間に余熱しておくとよい)170ドのオーブンで40分焼く、家のは40分が丁度だが焦げが怖いならマイナス5分して、見ながら5分ずつ追加
- 5 串をさして何もついてこなければ完成
- 6 ジャムをお湯で溶いたもの、チョコレートを溶かしたものなのでお皿をデコレーションすると今風になる、お祝いなどによい
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私のための!奇跡の楽ちんレシピ
簡単!美味しい!洗い物少!
というレシピの考案が生まれながらの趣味です。
で、最近、なんでこういうのが好きかって、私自身のためだよなぁ‥と思うに至り、
そして脈絡ないですが石阪京子先生の本に出会い人生まじで変わり、もう今や敬虔な石阪京子教徒になっています。皆入信して欲しい!
で、名前はそれっぽくさせて頂きました。
そして料理が出てくる漫画大好きなので、再現レシピやりたいなとも思ってます。
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