豚ひれとんかつオーロラソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚ひれ肉を１センチ幅に切り、包丁の裏でたたいて伸ばし、塩コショウ、ナツメグ、酒を振り、小麦粉、卵、パン粉をふる。
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2
フライパンに油を入れ１８０度に温める。
パン粉を付けたとんかつを入れる。返しながら火を入れていききつね色になったら、油をよくきり紙の上にあげる。
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3
お皿にかみを敷いて、とんかつを並べる。
小皿に、ケチャップとマヨネーズを混ぜたものと、とんかつとすりごまを混ぜたものをおいてできあがり。
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ゆきのんまー☆
働きながら、短い時間でヘルシーで体に良いレシピを作ります。最近、急性膵炎になってしまいました。膵炎の方が食べれるレシピを心がけています。ダイエットとデトックスにもなりますから、宜しければレシピを見ていってください。
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