ふっくらささみと人参のきんぴら風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏ささみは細かく切っておく。
人参はスライサーで千切りに、
えのきは三等分に切る。 - 2 フライパンにごま油を引いて熱したら、人参、えのきを入れて炒める。火が通ったら★の調味料を入れ、煮詰める。
- 3 調味料が煮詰まる頃に、細かく切ったささみを入れ、軽くあえる。弱火にしフタをしてそのまま3分ほどおく。
- 4 ささみに火が通れば出来上がり！フライパンをしたまま火を止め粗熱がとれるまで置いておく。ささみがふっくらし味もしっかり染み込みます♪お好みでごまをかけて召し上がってください。
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