つるむらさきと豚肉のあっさりレモン炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切りにしておく。
- 2 つるむらさきは、葉と茎を分けて、葉はざく切りに、茎は斜め切りにする。
- 3 椎茸は5㎜幅にカットする。
- 4 豚肉に塩・胡椒で下味をつける。
- 5 フライパンに油を敷き、にんにく→豚肉→つるむらさきの茎→葉なの順で炒める。
- 6 全体に火が通ったら、うま塩レモンドレッシングを回しかけて全体に絡めて完成。
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