チャーシュー無くても簡単！ネギツヤお店風チャーハン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚肉は細かくチャーシューの細切れくらいの大きさに刻む。長ネギは線切りにしておく。
- 2 卵と牛乳を混ぜ合わせておく
-
3
⚪の調味料をあわせ混ぜておく
-
4
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。半面に焦げ目がつくくらい炒まったら⚪の合わせ調味料を入れ１分ほど炒める
- 5 炒めた肉にご飯を入れ、お米がほぐれるくらい炒め、顆粒ダシダを加え更に炒める
-
6
ご飯を半分に寄せ、卵液の半分を入れ、卵の縁を返しながら2分ほど火を通し(半熟とろとろ状態で)ご飯と混ぜる。残りの卵液も同様
-
7
ご飯と卵が混ざったら、長ネギを入れ混ぜ1分炒め火を止める。フライパンに蓋をして３分ほど長ネギを蒸して完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
