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白菜
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ご飯がすすむ☆白菜のそぼろあんかけ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
うーころちゃん
ご飯にぴったりのおぼろあんかけです。
みんながつくった数
58
件
材料(4人分)
合挽き肉
400g
白菜
1/2個
☆しょうゆ
60ml
☆みりん
60ml
☆砂糖
大1
☆和風だし
大2
☆水
60ml
片栗粉
大2
作り方
1
白菜を小さめにきざむ。
2
フライパンで挽き肉と1を炒める。
3
白菜がしんなりしてきたら☆の調味料を加え、挽き肉に火が通るまで煮る。
4
3に大さじ4の水(分量外)で溶いた片栗粉を入れ、とろみがつくまで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2016/02/21
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関連情報
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白菜
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白菜
合挽き肉
そぼろあんかけ
そぼろ
料理名
白菜のそぼろあんかけ
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
36
件)
2021/11/02 19:01
丼にしました。簡単に一品できありがたいです^ ^
すん1222
2021/05/13 13:53
手前のお皿です。白菜の外葉も使っているので少し色が濃いです。
みえ仔
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