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レシピ詳細
ご飯がすすむ☆もつの味噌炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
ご飯にぴったりのもつ炒めです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
豚もつ
200g
キャベツ
1/2個
にんじん
1/4本
☆みそ(だし入り)
大2
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
☆しょうゆ
大2
☆にんにく(チューブ入り)
5cm程度
ごま油
大1
作り方
1
もつは15分程度茹で、水できれいに洗っておく。
2
キャベツはザク切り、にんじんは細切りにしておく。
3
☆の調味料を合わせておく。
4
フライパンにごま油をひき火にかけ、1と2を炒める。
5
キャベツがしんなりしてきたら3を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2015/11/02
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関連情報
カテゴリ
ホルモン・レバー
キャベツ
関連キーワード
もつ
味噌炒め
ご飯の供
キャベツ
料理名
もつの味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
2
件)
2023/01/06 15:59
ご飯、食べ過ぎちゃいましたぁ。美味しかったです。
夢叶0604
2021/06/09 11:45
味噌ダレが美味しく、ご飯がもりもりすすみました!
ねこななこ
関連カテゴリ
もつ鍋
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