しっとりやわらか☆鶏肉のハーブピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉はそぎ切りにしボウルに入れ、☆の調味料を加えてよく混ぜ、15分程度置いてなじませておく。
- 2 1に薄力粉をまぶす。
-
3
2に溶き卵をつけて、マーガリンをひいたフライパンで中火で焼く。
※この時余った卵も鶏肉の上からかけて焼く。 - 4 両面に焼き色がついたら弱火にし、鶏肉にしっかり火を通す。
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- カテゴリ
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- 料理名
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