かつおだしにナナメ薄切りにしたごぼうといちょう切りにしたにんじんを入れ柔らかくなるまで煮る。
カボチャ、白菜を入れカボチャが柔らかくなるまで煮る。弱めの中火。
豆腐をさいの目切りにしていれる。
味噌を溶く。
完成!!
やたら根菜が転がっている・・・。
カボチャは案外火が入りやすく、煮くずれるので最初から入れないこと。
レシピID: 1770021261
公開日:2015-03-30 14:29:17.0
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