超時短!!赤味噌が美味しい!にら玉の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
沸騰したかつおだしに3cmに切ったニラを入れ、赤みそを溶く。
沸騰させて溶き卵を細く流し入れ、卵をフワフワとかき玉にする。
完成!!
きっかけ
ニラと卵の中華スープにしようかと思ったけど、今日は赤みそ気分!!
おいしくなるコツ
ニラを煮すぎない。 卵に火を入れすぎない。
- レシピID:1770021092
- 公開日:2015/02/28
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
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