手作りリコッタチーズでオシャレカプレーゼ! レシピ・作り方

手作りリコッタチーズでオシャレカプレーゼ!
  • 5分以内
  • 100円以下
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手作りリコッタチーズがモッツァレラのように美味しくてびっくり!市販のモッツァレラに負けてない!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 リコッタチーズを切る。
    プチトマトを切る。
    バジルを乗せてオリーブオイルを垂らし、黒こしょう、塩をふりかける。
    完成!!

きっかけ

美味しい手作りリコッタチーズのミルクのうまみを最大限に生かすには濃い味よりもそのものの味を生かせる料理にしよう! なんだろう。 カプレーゼか!

おいしくなるコツ

おいしもののうまみを消さないように料理に生かすこと。 リコッタチーズのレシピID:1770020778

  • レシピID:1770020804
  • 公開日:2015/01/27
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カテゴリ
カプレーゼその他の乳製品
関連キーワード
リコッタチーズ カプレーゼ イタリアン サラダ
料理名
手作りリコッタチーズでオシャレカプレーゼ!
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