おでんの残りだし!!超絶おいしいふわふわ親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ薄切り。
長ねぎナナメに薄切り。
鶏ムネ肉一口大に切る。
-
2
おでんの残りだしに玉ねぎ入れてしんなりするまで煮る。だしが2/3位になるまで。
鶏ムネ肉入れて白くなったら長ねぎを入れてさっと煮る。
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3
2を沸騰させてとき卵を細く入れながら、かき玉汁を作る要領で固めていく。
※そうすることでだしをたくさん含んだふわふわ卵が出来る。
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と旦那さんに言われる程お気に入り。