もちきびファラフェル レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、透明になるまで炒める
- 2 もちきびと小麦粉をあわせて、１とすりおろしにんにくと塩をくわえて、よくまぜる
-
3
揚げ油を１７０度程度にあたため、２をスプーンですくって落として、
順番にからりと揚げる
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