レンズ豆ととうもろこしのブイヨン煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンズ豆は、熱湯にひたして30分おく
- 2 平たい鍋にざるにあけた1と包丁でそいだとうもろこしと、みじん切りにした玉ねぎをいれ、ひたひたの水をいれて、ブイヨンを入れる
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3
火にかけて沸騰したら、すりおろしのにんにくと塩をいれ、15分ほど煮る
トマトを小さくきざんでいれ、煮きる
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