ジャガイモとレンズ豆のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンズ豆はたっぷりの熱湯にひたして10分おき、すりおろしたにんにくと小鍋にいれて、そのまま15分ほどかけて煮る
- 2 じゃがいもはやわらかくゆでて、皮をむき、マッシュする
-
3
1をざるにあけて水気をきり、2とあわせて塩をふる
千切りのしそとあわせて完成
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