白だしで☆しめじのお吸い物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 しめじは小分けに、ネギは小口切りにする
- 2 鍋に水とを入れ沸騰させてからしめじとネギを弱火で３分ほど煮る。
- 3 ■をいれて溶いた卵を回しいれて、浮いてきたら完成。
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