ゆず風味の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 里芋は皮ごとやわらかく蒸して、皮をむいて、一口大に切る
- 2 にんじんは１と同じサイズに切り、平たい鍋にひたひたの水をいれて10分煮る
-
3
２に１をいれて、ポン酢とかぶをさいたしめじをいれて、さらに5分ほど煮る
ゆずこしょうで味を整えて完成
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