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青じその香り、パイナップルと絹さやのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • パイナップル

    70g

  • 絹さや

    8個

  • サラダ菜

    2枚

  • 小岩井生乳ヨーグルト

    大さじ1

  • ノンオイル青じそドレッシング

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
青じその香り、パイナップルと絹さやのサラダ
  • 300円前後

さっぱりしてます。

作り方

  • 1

    パイナップルは皮と芯を取り除き、一口サイズに切る。

  • 2

    絹さやはヘタと筋を取り除いてサッと塩茹でする。

  • 3

    サラダ菜は一口サイズにちぎる。

  • 4

    ヨーグルトと青じそドレッシングを混ぜ合わせる。

  • 5

    パイナップルと絹さや、サラダ菜を器に盛り付ける。
    ドレッシングをかけて完成。

きっかけ

青じそドレッシングが意外と色んなものに合うので、パイナップルにかけてみました。

おいしくなるコツ

パイナップルはカットして売られているものを使うと便利です。
あまりにもパイナップルの甘味が少なく、酸味が強い場合は蜂蜜をかけてなじませるといいです。

レシピID: 1770018136

公開日:2014.04.23

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