力士味噌でコクUP！あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜、人参を食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにサラダ油をひき、アサリをいれ軽く炒める。
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3
酒を加え蓋をして蒸し焼きにする(約2分)。あさりの口が開いたら、1と■の調味料を加える。野菜に火が通ったら完成！
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- カテゴリ
- あさり
ちゃんこ玉海力
力士味噌とは、力士が巡業中に必ず持ち歩いていた、スタミナたっぷりの【食べるにんにく味噌】です。
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、様々なお料理にもお使い頂けますので、
ぜひお好みの召し上がり方を見つけてくださいね♪
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