なめことくずのりの煮込みうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なめこは株をわけて、ねぎはななめにぶつぎりに、小松菜はざく切りにする
- 2 鍋にたっぷり水をいれて、煮立ったら乾麺を入れる
- 3 乾麺のゆで指定時間の2分ほど前に、芯がなくなっているか確認して、なめこ、ねぎ、小松菜をいれる
- 4 乾麺の塩気があるので、汁の味を確認して、醤油でととのえ、くずのりを手でちぎって全体にいれて完成
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