鮭とチーズと枝豆のミニ春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩茹枝豆 さやから出した状態で２0
- 鮭フレーク 大さじ１
- スライスチーズ １枚
- 春巻きの皮 ２枚
作り方
- 1 春巻きの皮は田の字に４等分しておく（春巻きの皮の代わりに焼売の皮を使用してもOK。その場合は８枚用意してください）
- 2 枝豆は粗く刻み、スライスチーズは１センチ角に切る。
- 3 手順２の枝豆とチーズ、鮭フレークを混ぜ合わせ、８等分する。
- 4 春巻きの皮の手前に手順３の具材をのせ、くるくると巻いていく。巻き終わりは水をつけてしっかり止め、両端にも水をつけて潰しておく。
- 5 多めの油をしいたフライパンを中火にかけ、手順４の春巻きを転がしながらきつね色になるまで揚げ焼きにすればできあがり。
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- 鮭とチーズと枝豆の春巻き
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
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ぼののの2020/10/11 21:50
一口ミニサイズを作りました！お弁当のおかずにします！！！鮭フレーク活用＼(^ω^)／
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