とろとろわかめの佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- ごま 大さじ１
- 醤油 小さじ１/２
作り方
- 1 わかめは一晩かけてもどして、ざるにあげて半カップの水と小鍋にいれて、火にかける
- 2 弱火で20分ほどかけてゆっくり煮る
-
3
水気がひいてきて、くたくたになってきたら、醤油を少しずついれて煮詰める
ごまを加えて完成
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