高野豆腐と大根菜の塩麹和え レシピ・作り方

高野豆腐と大根菜の塩麹和え
*和土*
*和土*
やさしい味

材料(4人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐はもどして、食べやすいサイズに切り、塩麹と半カップのもどし汁といっしょに、5分ほど煮る
  2. 2 大根葉は細かく切り、フライパンに油をひいて5分ほどかけて中火で炒めて、しょうゆで味を整える
  3. 3 1と2をあわせて完成

きっかけ

ひるごはんに

  • レシピID:1770016450
  • 公開日:2013/10/06
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カテゴリ
高野豆腐
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