くりの丸煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 くりの皮はきれいにむく
- 2 平たい鍋に１をいれて、ひたひたの水を加え、塩をふって昆布といっしょに火にかける
-
3
沸騰したら火を弱めて20分ほどかけて煮る
くりが煮えたら、余分な水気をとばしながら、醤油をさして、味を整える
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