モロヘイヤのもちきびサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- モロヘイヤ 1束
- 炊いたもちきび １C
- 赤しその塩漬け 小さじ２
- 醤油 少々
作り方
- 1 赤しその塩漬けは、梅干しといっしょに漬けたものをつかいました。
- 2 モロヘイヤをさっとゆでて、小さくきざみ、１とあわせる
- 3 もちきびを加えて、しょうゆで味を整える
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