お揚げとオクラとお豆のたきあわせ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 油揚げは細くきり、オクラは輪切りにする
- 2 平たい鍋に、いんげん豆をいれて、１を加え、水半カップと塩をいれて、火にかける
-
3
沸騰したら中火にかえて、全体火が通るように、まぜる
水気が自然にとんだら、醤油で味を整える
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