ごはん入りのチヂミ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 小麦粉 ２C
- 水 １C半
- 炊いたごはん お茶椀1杯
- 塩 小さじ１
作り方
- 1 ボールに小麦粉、水、塩をいれてまぜ、ごはんをほぐして全体にまぜる
- 2 フライパンに油をひいてあたため、１を半分流し入れる
-
3
穴が全体にぽつぽつあいて、外側から焼けてきたら、ひっくりかえして、ふたをして弱火で5分ほど焼く
これを2回くりかえす - 4 お好みで醤油や七味をふります。
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