大豆とヨモギとワラビのとろろ和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- アクぬきヨモギ 大さじ２
- あくぬきワラビ 半束
- ゆで大豆 半C
- とろろ昆布 ひとつかみ
- 醤油 大さじ１～
作り方
- 1 ワラビは小さくきざみ、ヨモギはなるべくみじん切りにする
- 2 大豆と１をあわせて、とろろ昆布を小さくちぎり、少しずつまぜる
- 3 醤油を全体にかけて完成
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