ひよこ豆のコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（１～人分）
- ひよこ豆 半カップ
- ブイヨン（オーサワ） １パック
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 ひよこ豆は一晩たっぷりの水につけておく
- 2 一度ざるで水をきり、小鍋にいれて、ひたひた水を加えて火にかける
- 3 ブイヨンを加え、10分ほど煮てから、塩コショウで味をととのえ、火からおろしてさめるまで汁ごとつけおく
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