大豆と野沢菜漬けのソテー レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- ゆで大豆 半カップ
- 野沢菜漬け １/４C
- 漬け汁 1/4C
作り方
-
1
前の晩に、ゆで大豆と野沢菜漬けを汁ごとあわせておき、大豆に味をしみこませる。
（汁は１/４カップ程度） - 2 フライパンに油をひいて、１を全部入れてふたをして弱火で数分蒸し煮する
- 3 最後はふたをあけて水分をとばす
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