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高菜の刻み漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
高菜の刻み漬け

高菜の間引き菜でつくりました。ごはんのともに。

作り方

  • 1

    高菜はよく洗って、水を切る

  • 2

    塩を軽くもんで、水気がでてきたら、しっかりもみこみ、一晩おく

  • 3

    しぼってから小さくきざむ

きっかけ

ごはんのともに

レシピID: 1770012687

公開日:2012.10.07

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