空心菜ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにする。空芯菜は根本をきりおとし、斜め切りにする。
- 2 フライパンにごま油をしき香りが出るまでニンニクと鷹の爪を炒める。空芯菜の茎の部分を先に炒める。
- 3 葉っぱの部分を加えてしんなりしたら、酒と醤油を回し塩こしょうで味を整える。
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- カテゴリ
- その他の中華料理
- 料理名
- 空心菜の炒め物
PUG８９８９
食品メーカーで研究開発の仕事をしています。
こちらのレシピは完全に趣味です♪『簡単・楽しく・彩り』をテーマに、
毎日の料理が楽しくなるようなレシピを考えています♪
写真撮影の技術も向上させたいです。
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