簡単♪ピリ辛ピーマン春雨☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ネギはみじん切り。ピーマンは千切り。赤唐辛子は種を除いて小口切りに。春雨は硬めに戻して食べやすい長さに切っておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたネギ、ニンニク、しょうが、唐辛子を炒める。
- 3 香りが出てきたら、ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを合わせて炒める。
- 4 ピーマンに火が通ったら春雨を加えてさっと炒め、醤油、酒を加えて炒め合わせたら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨
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taka26292017/04/05 16:18美味しかったです☺️