いちごパンナコッタ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 牛乳・生クリーム 各２００ｃｃ
- きび砂糖 大さじ１
- 粉ゼラチン ５ｇ
- 苺ジャム 大さじ１
作り方
-
1
粉ゼラチンは大さじ２の水でふやかしておく。
-
2
鍋に、
牛乳・生クリーム・きび砂糖をいれて、弱火にかける。
沸騰したら火からおろし、
①をくわえて、よくまぜる。
苺をくわえてまぜる。
ボウルごと氷水にあて、
冷たくなるまで冷す。
-
3
型にながしいれ、
冷蔵庫で冷し固める。
- 4 苺ジャムとイチゴグミをそえる。
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