大根と白菜のカレー味ソテーレシピ・作り方

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香りがよかったです。

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根: 10センチ

ミニ白菜: 半分

塩: 小さじ１/２

ガラムマサラ: 小さじ１/２

醤油: 少々

作り方

1

大根をイチョウ切りにする

白菜はざく切りにする
2

フライパンに油をひいて、ガラムマサラをいためたら、大根と塩をいれて、水１/２C入れて、5分蒸し煮する
3

白菜を加えてくったりしたら、醤油で味をととのえて、煮きる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こしょうをふっても

きっかけ

昼ご飯に

公開日：2012/06/09

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: ソテー

このレシピを作ったユーザ

＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/12/01 21:37

大根がなかったので人参で申し訳ない！初ガラムマサラ♡部屋中インドって感じ～（笑）２階から子供が匂いに釣られて今日カレー?と降りてきたよ♪クミン共々お気に入りデス

やなママ☆

今朝コメント書いてから、今日から１２月だったことに気づいたの（汗）早々に1日付けからありがとう！私のレシピはアレンジ大歓迎よ♪今度おすすめマサラ、紹介するね！

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