<卵なし こどものおやつ> かたいクッキー レシピ・作り方

<卵なし こどものおやつ> かたいクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
alinaアリーナ
alinaアリーナ
息子の歯固め用に硬いクッキーを作りました!ぼりぼりよく噛めて味わい深いです。型抜きしなくてもOKです。卵を入れないのでアレルギーの方でも大丈夫^^

材料(天板2枚分人分)

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳または水 大さじ3
  • サラダ油 大さじ3
  • ごま(黒・白お好みで) 大さじ3

作り方

  1. 1 袋の中に薄力粉、砂糖、ごまを計りながら入れます。
    軽く振って混ぜます。
  2. 2 その上から牛乳(または水)、サラダ油を入れて袋を揉んでよく合わせます。
  3. 3 冷蔵庫でしばらく寝かせて(急いでいるときはそのままでOK)、麺棒でうすくのばし、型抜きまたは包丁で切ります。
  4. 4 180度のオーブンで15分くらい焼きます。
    こんがり焼くとさらに硬くなります。おいしいですよー。
  5. 5 包丁で細長くカットしてみました。割りやすいように焼く前に線を入れています。
    1歳の息子は手で持ってばりばり食べてます。
  6. 6 ゴマの代わりにココナッツファインを入れました。
  7. 7 パンを焼いていて、オーブンの空き時間がもったいなかったので、袋でもみもみしてそのまま伸ばして大きく焼きました(切れ目だけいれてます)
  8. 8 「さくっとクラッカーチーズ味(http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1770010557/)」の
    あとぶーさんのレポを真似してます☆

きっかけ

息子の歯がため&おやつに。

おいしくなるコツ

牛乳アレルギーの人は水や豆乳を使ってください。 薄めに伸ばしたほうが味わいがでてオススメです! 焼成時間は調整してくださいね。

  • レシピID:1770010520
  • 公開日:2012/05/17
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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)
料理名
かたいクッキー
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つくったよレポート(5件)

  • 大福・あんこ
    大福・あんこ
    2017/02/22 14:25
    <卵なし こどものおやつ> かたいクッキー
    ごまたっぷりで作りました。
    かたいクッキーが食べたかったので、噛みしめられておいしかったです♪
    ありがとうございました
    (*^▽^*)
  • ++めい++
    ++めい++
    2015/11/25 08:16
    <卵なし こどものおやつ> かたいクッキー
    どうにも早食いな我が息子。
    噛むことを覚えることを期待して… 。
    美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • marie_777
    marie_777
    2012/11/01 18:59
    <卵なし こどものおやつ> かたいクッキー
    色が濃いのはココアではなく焼き過ぎちゃったのでちょっとお恥ずかしいですが(笑)ゴマのアクセントがいい感じに効いておいしかったです。
  • 207プレミアム
    207プレミアム
    2012/05/23 15:48
    <卵なし こどものおやつ> かたいクッキー
    ダイエット中に、簡単で、歯応えもあり、絶品です

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