にんにくホクホク、エリンギとにんにくのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくは皮をむいて硬い部分を取り除く。
-
2
フライパンにバターを入れて中火で温める。
バターが溶けたらにんにくを丸のまま入れて弱火にし、フタをする。
時々ゆすって転がし、10分程度蒸し焼きにする。 -
3
エリンギは長さを半分に切る。
手で縦に裂く。 -
4
フライパンにエリンギを加えて炒める。
塩こしょうを振り、エリンギがしんなりして中まで火が通ったら完成。
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- カテゴリ
- エリンギ
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- エリンギとにんにくのバター炒め
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