茹で豚のネギソースかけ レシピ・作り方
材料（５人分）
- ぶたかたまり肉(バラや肩肉) ５００ｇ
- ネギの緑色のところ １本分
- ネギのみじん切り １/２本分
- リンゴ酢 おおさじ１
- 醤油 おおさじ１
- 砂糖 ２つまみ
作り方
- 1 豚肉を深鍋に入れ水をかぶるくらいまで入れてネギの緑のところを入れて４０～１時間加熱する。
- 2 ソースは酢・砂糖・醤油ネギを混ぜる。
-
3
下に敷く野菜はお好みで。
(画像はレタスの繊切り)
１の豚肉をスライスして野菜の上にのせて２のたれをかける
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 茹で豚
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kokoa12212017/06/22 21:03
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
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