かぼちゃのみぞれ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ １/４個
- 塩 少々
- 大根おろし 大根５cm分
- 醤油 好みで加減
作り方
- 1 カボチャを８ミリ厚程度の薄切りにする
- 2 平たい鍋に１を並べて、塩をふり、水１/２C入れて５分ほど蒸し煮する
- 3 大根おろしを作り、２にかける
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