カブのそぼろとはこべの巾着 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お揚げは、菜箸をころがして、袋状にしてから、醤油小さじ１と水１/２Ｃと煮る
- 2 はこべはっさっとゆでて、細かく切る
- 3 カブはフードプロセサーでそぼろ状にして、塩をふりまぜる
- 4 ３と２を和えて、乾物わかめを手で細かくすりつぶして、加え、油揚げに入れる
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