ひじきとピーマンのうま煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボウルに芽ひじきと熱湯をいれ、砂糖（ひとつまみ）をいれて、ラップをかけて１０分程度もどす。
ざるにあげて、水気をきる。
-
2
ピーマンと赤ピーマンはへたと種をとり、細切りに。
-
3
フライパンにマヨネーズをいれ、①をいれ、中火で炒める。
火が通ったら、②を加えて炒め合わせ、★を加えて汁けが半分くらいになるほど煮詰める。
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