切干と栗の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切干大根と栗をヒタヒタの水に入れて、10分ほど煮戻す
- 2 栗が煮えて水分がなくなってきたら、小松菜を加えて、醤油で味をつける
- 3 最後にごま油をたらす
きっかけ
夜ご飯に
おいしくなるコツ
切干大根のタイプによって、必要な水分量が変わってくると思うので、1の時に焦げないように注意してください。
- レシピID:1770006840
- 公開日:2011/10/17
関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません