簡単☆塩鯖の酒蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 塩鯖 ２枚
- 酒 大３
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱して塩さばを皮を下にして焼く。
- 2 焼き色がついたら裏返して焦げ目がつくまで焼く。
- 3 フライパンに日本酒を加えて蓋をし、水分が飛ぶまで焼けば完成。
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