節約レシピ！ご飯にあう、おかず卵♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- ☆塩 小さじ1/4
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆塩こんぶ 適宜
作り方
-
1
卵を割りほぐし☆も全部加えて混ぜます。
フライパンに油大さじ1（分量外）をひき、熱くなったら卵を流しいれて大きく混ぜます。（中火の強） -
2
半熟状になったら火を止めあとは余熱で固めます。
できあがり！
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- 料理名
- 卵焼き
chacoxcha
ものぐさなので簡単な料理だけです^^;
ちょっと好みがマニアックかも...
基本的に味付けは量や大きさを見て、適当に入れてます。
適当って「いいかげん」じゃなくて「ちょうど好い加減」のことです。
味って「ここにこれくらい入れればこんな味」って想像することだと思うんです。
あとは「手軽な材料」を使います。
手に入れにくい材料は高額だし^^;
節約できて簡単でおいしかったら言うことなし！
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TOM1062012/09/21 02:40
中年の夫婦２人なのに… とにかく食べる、食べる、食べる。。。
365日 節約レシピ！
ちょっと甘ぃ玉子＋塩昆布彡いい感じ～(*´∀｀*)
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