ナスのトマトしそあんかけ レシピ・作り方

ナスのトマトしそあんかけ
  • 約10分
  • 100円以下
*和土*
*和土*
秋茄子をおいしく頂きました

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ナスを縦に薄切り、
    トマトを小さく切り、
    しそは千切りにする
  2. 2 フライパンに油をひいて、ナスを両面焼く
  3. 3 水とき片栗粉を作り、フライパンに入れ、いっしょにしそを加える
    火をとめて、醤油を回しいれる

    できあがりにトマトをそえる

きっかけ

昼ごはんに

おいしくなるコツ

ハーブソルト味にしてもおいしいです。

  • レシピID:1770006212
  • 公開日:2011/09/06
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カテゴリ
なす全般
料理名
あんかけ
*和土*
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