ホットケーキやクッキーに 粉を簡単にふるう下準備 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小麦粉 100g
- 薄力粉
- 強力粉など
- 【道具】
- 小さめのホイッパー
- ボウル
作り方
-
1
ボウルに小麦粉を入れる。
-
2
ホイッパーで空気を含ませるようにかき混ぜる。
-
3
量によって異なるが、時間にして1,2分。粉がふわっとするまで。写真はかき混ぜた後のもの。
-
4
終わった後。空気を含んでいます。
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5
アメブロはこちら
http://ameblo.jp/jo-002551/entry-11011327704.html
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- 小麦粉のだまを少なくする方法
ブラックはやて
あんまり簡単＆やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。
ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。
タイトル
「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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