ズッキーニの長芋衣焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ズッキーニは8ミリ厚程度に切り、塩をもんでおく
- 2 長いものすりおろし、米粉、ハーブソルト、ターメリック、戻したひじきをまぜて、1のころもにする
- 3 多めの油で両面揚げ焼きする
きっかけ
お弁当に
おいしくなるコツ
長芋の衣は少々扱いにくいです。しっかり両面につかない場合は、焼きながらズッキーニの表面にたらしても
- レシピID:1770005967
- 公開日:2011/08/19
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 揚げ焼き
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